王守义 十三香 45G

商品成分：

八角茴香、小茴香、花椒、肉桂、白胡椒、高良姜、丁香、肉豆蔻、白芷、砂

仁、陈皮、木香、山奈、草果。

品牌介绍：

王守义十三香精选多种植物香辛料，经传统工艺炮制，现代技术精制而成。口味纯正，使用

方便，用于烹调荤素菜，腌制酱菜、泡菜，调制荤素馅类、风味小吃及汤、面类食品。

   “王守义十三香”沿袭北宋兴隆堂独特的原料配方，精心炮制而成，使烹饪的食物色、香、味俱

全。兴隆堂历史悠久，始创于北宋都城东京(今河南开封)，其创始人原为官宦之家，善烹饪，

后辞官在开封开药铺，取名“兴隆堂”。公元一千一百零一年兴隆堂推出一种秘制调料，因其性

能独特而名扬东京，被收入御膳，供宫廷享用。

     早在50年代，兴隆堂的继承人王守义的从祖父手中继承了这一秘方之后，在原配方基础上，

不断挖掘中国传统调味品之理论，并加以实践、研究，根据特定的地理、人文、风俗习惯，将

配方完善改进，并取名“王守义十三香”，延续至今日。