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有效期至220901 花椒常用于调味,特别是中国川菜的烹饪中,便大量使用花椒。花椒气味芳香,能除各种肉类腥气,促进唾液分泌,增加食欲,使血管扩张,从而起到降低血压的作用。
有效期至211215 台湾惯用的茨粉则为太白粉。TA在中式烹调上除了勾茨使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。
有效期至230601 禾茵烧卤香料内含3小包,一小包20克。卤菜时按需取本料(20-60克)炒制加入高汤炖煮3小时,加盐,酱油等调味品熬制成酱色,放入需要卤制的主料继续煮熟,主料晾干后即可食用,卤料及卤水请保存好,可多次使用。烧菜时取10-20克烧卤香料,在热油入锅炒料时加入烧卤香料炒制即可.
有效期至231123 用法:佐餐凉拌或烹调炒菜,鲜味纯正,独家去腥技术。配料表:水、蚝汁(水、蚝、食用盐)、白砂糖、食用盐食品添加剂:谷氨酸钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、焦糖色、小麦粉、5'-呈味核苷酸二钠、黄原胶、柠檬酸、山梨酸钾
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有效期至211228 悦美商城推荐十全豆瓣酱,全素,非基因改造黄豆酿制,最理想的佐膳食品-豆瓣醬,是以黃豆、米、鹽為主原料,經由維生物的相互作用,發酵所製成的調味料,甘醇的好滋味;可用做烹飪炒菜的佐料,常見的料理方式如:麻婆豆腐、五更腸旺等...,此外,也常用於蒸、沾、拌等料理用途,調味簡單,更添美味!是不可或缺的調味料。
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