大米/面粉

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  • 保质期:220501 寿司常用的主要原料为寿司米日本粳米 ,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。 包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔紫菜 、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。 寿司的馅料丰富多彩,且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬如香菇、黄瓜、生菜 等等。 

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    € 3.19
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  • 保质期:220301 东北水晶大米,吃起来有嚼劲,烹饪必需品。

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    € 10.35
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  • 保质期:220201  *泰国原装进口 *泰国正大集团出品 *少数几个在世界各地(特别是中国)都能买得到的泰国本土大米品牌(Royal Umbrella) *2011年泰国“总理出口奖”优秀出口商嘉奖(全泰国只有四个出口商得奖) *连续6年被美国读者文摘杂志(亚洲)投票评为信得过品牌

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    € 19.50
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  • 保质期:220201 泰国原产,最好的糯米。

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    € 4.98
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  • 保质期;220201 泰国特级茉莉香米,香味浓郁,餐桌上的享受。

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  • 保质期:220130  黑糯米被誉为“黑珍珠”,稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒。

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    € 5.89
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  • 保质期:20201225/210818 太白粉亦作马铃薯粉,是以马铃薯或树薯块根制造的食用淀粉。用途和玉米粉相似,可以在烹调中加冷水勾芡,加热后凝结成透明的粘稠状,使得菜肴的汤汁浓稠有光泽。但和玉米粉不同的是,太白粉勾的冷却后会变稀。

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  • 保质期:20210923 地瓜粉又名蕃薯粉,採用地瓜(蕃薯)製成,分成粗細兩種,適合當成油炸粉,也能用來勾芡,油炸用的地瓜粉顆粒較大,炸好後的食材表面有顆粒,口感酥脆不易變軟,受到台菜師父喜愛。

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  • 保质期:220116 玉米淀粉:又名粟粉,一种用玉米制成的淀粉。

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  • 保质期:20201231 是原产于东南亚农业国家柬埔寨的一种长粒型大米,米粒均匀,柔白润泽,气味清香,米质柔软,口感幽香水润,味道醇香可口。含有丰富的矿物质、维生素、微量元素等天然营养成份,是餐桌上的必需品。

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    € 15.50
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  • 保质期:20210615 产自韩国,最经典的面包碎,炸面包虾专用。

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  • 保质期:210715 来自台湾米屋出品的圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。在家轻轻松松享受美味,桂圆糯米粥,彩薯糯米圆,糯米包,糯米鸡,糯米糍等。

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  • 保质期:20210719 悦美商城极力推荐,来自东北正宗优质大米,原粮产自北纬44°~49°的中国东北优质稻米产区,日照充沛,天然积温优势,一年一季自然孕养。生米颗粒饱满、晶莹透亮,熟米香软可口、富含胶质、筋道Q弹。中粮56年出口品质保障,产品值得信赖。 正宗家乡的味道,全家人念念不忘的乡米情。

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  • 保质期:20221231 来自泰国顶级的茉莉香米,精選泰國茉莉花香米、質量認証、米身完整. 入口爽滑、香甜適中。

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  • 保质期:220301 粘米粉是比较细滑、柔弱的,摩擦不会感到有颗粒状。所以人们常用来制作小吃,例如萝卜糕、芋头糕、糍粑等。一般人群均可食用,适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者,煮成稀粥调养食用。 爱做点心的小伙伴们厨房必备食材。

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  • 保质期:220412 烹饪中用于勾芡和挂糊上浆。

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  • 保质期:20200609 米中佳品-黑米,营养健康。

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  • 保质期:210401 面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富,闲暇时光小伙伴们可以做一下啦。  

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  • 保质期:20220120 水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。

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  • 保质期:20210715 ★滋補养生,全家人的健康生活 ★含天然花青素及膳食纖維  ★嚴選色澤均勻、粒粒飽滿的台灣黑米 ★完整保留黑米糠層與胚芽 ★滋養又美味,讓每餐更均衡健康

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    € 5.95
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  • 保质期:20210510 做糕点必备。

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  • 保质期:210330 法国亚超悦美商城极力推荐来自台湾奢盛出品的面粉类,绝对是陪伴您做糕点面食的小助手,小伙伴们赶紧动起来哟。 低筋面粉主要用途:蛋糕,蛋饼,葱油饼等。

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  • 保质期:210330 法国亚超悦美商城极力推荐来自台湾奢盛出品的面粉类,绝对是陪伴您做糕点面食的小助手,小伙伴们赶紧动起来哟。 中筋面粉主要用途:可炸年糕,做面条,馒头,包子,水饺皮,春卷皮,蛋皮等。

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  •  保质期:210330法国亚超悦美商城极力推荐来自台湾奢盛出品的面粉类,绝对是陪伴您做糕点面食的小助手,小伙伴们赶紧动起来哟。高筋面粉主要用途:面条,油条,面包,吐司等。 

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  • 保质期:220412 绿豆淀粉是由绿豆用水浸涨磨碎后,沉淀而成的。特点是:粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽。

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  • € 3.49
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  • 保质期:220404 勾芡,一種烹調方法。可以使食物色味更佳,增加食慾。也叫着腻,或作「勾縴」。粵語有時也稱打芡。芡是用芡粉加凉水搅匀的液汁。带汤的菜,将要出锅时放入。 芡粉,原本是指芡实的粉末,主要成分是淀粉,后来也指同样主要成分是淀粉的其他替代品,比如太白粉、玉米澱粉、菱粉、藕粉、马铃薯淀粉、綠豆粉、麥澱粉等等。

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  • 保质期:210328 饺子粉是高筋面粉。 高筋面粉(bread flour strong flour)指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;因蛋白质含量高,所以筋度强,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。

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  • 保质期:210328 雪花粉是粘性较好(中筋粉)的小麦粉,一般粉色洁白,粉质细腻,蛋白含量高,较雪粉有更好的筋力。是制作各种高档面包,速冻食品、高档挂面、中华拉面、手延素面的优质原料。

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  • 保质期:20201112 做大包子的专用面粉。

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